难得今天买了一斤多排骨,一半留着炖汤,一半烧长油豆腐吃
我很少买排骨和猪肉的,所以我仔仔听到我说烧排骨开心S了哈哈哈~
只要是吃各类豆制品都是我们很爱吃的,尤其油豆腐😋
今天烧的油豆腐特别入味,就是排骨比较少,因为一斤多排骨炖汤又显得多了,分出一点呢又很少了,像这一碗里面满眼望去大部分只见到油豆腐😂
然而,其实,真的还只是更爱吃里面的油豆腐,排骨反而不及油豆腐更受欢迎呢
但油豆腐又非需要猪肉或是猪骨烧着吃才好味呢~
做法也相当简单的,先把排骨焯水再入炒锅里红烧好,大概烧半小时后加入油豆腐烧十分钟差不多时间就好了!很香很好吃😋😋
总之,也是百吃不厌的南昌家常菜哈~你们呢,喜欢这道菜吗😁