生日晚餐😋

Words
677
Reading
4 min
Listen
Play
5y

pt2021_05_18_20_01_15_mh1621339723238.jpg

熊孩子生日中午吃的是“长寿面”前面已经分享了,零食呢他今年没有要吃生日蛋糕的欲望… 选择自己在家弄烤肠吃,昨天也分享了~

最后就是晚餐了,他很惦记吃什么,我就说哪天都没亏待你,哪天没合你意不好吃吗?

哈哈熊孩子无言以对了…

可我说的也是事实啊,每天虽看似家常便饭,但是咱们都吃的开心美味呀~

pt2021_05_18_19_52_35.jpg

MTXX_20210517215236.jpg

我说我买了五花肉给你烧红烧肉加油豆腐,还有玉米排骨汤呢~

他很兴奋滴拍掌笑了😁😁

每次提到红烧肉都是那么兴奋,红烧肉真是吃不腻吗😂

我是觉得如果常常吃绝对会腻的,毕竟荤菜没有素菜养眼吃香,素菜虽然清一色的颜值,却很直观疗愈

因为每种素菜都是天然鲜美的味道~ 不像荤菜要点功夫和厨艺才能做出令人满意的好味道…

所以红烧肉我很少弄,一个是因为要买很多肉花钱多啊,也怕吃的太好养肥了咱俩😅😂

但过生日还是要搞个硬菜才像样吧

这次的红烧肉烧油豆腐真的是弄的非常精心完美!!

儿子说他吃了十多块红烧肉 都吃撑了,简直太香太美味了!!哈哈哈~ 难怪我才吃三块碗中的肉肉就没影了🙄

他说红烧肉和油豆腐都好鲜美味道,特别是那层肉皮香浓软烂,口感刚刚好~

那当然每块肉都事先在锅里炸出了多余油脂… 光闻着那炸肉的香气,我都垂涎三尺了~

还有那油豆腐,看似在碗中没啥汤汁,其实汤汁都被红烧肉和油豆腐吸收了… 当咬上一口的那一瞬间绝对爆汁惊艳!

儿子都说了,汤汁都包裹在油豆腐和红烧肉里… 我一端上桌,他就忍不住地大快朵颐地吃了好几块哈哈哈~

其实烧红烧肉就是要注意火候,还要加凉白开烧,软烂入味了,出锅前再加上大葱增香增味,绝对香浓欲滴哒🤤🤤🤤

MTXX_20210517224000_mh1621338923555.jpg

另外两个菜是,一个青红椒炒鸭蛋,一个包菜丝,都好好吃哦~ 儿子说太够味了!!好过瘾~ 心满意足了,哈哈~~

生日晚餐😋 | Ecency