蒜苗千叶豆腐

这个季节妈妈家里种的大蒜特别香嫩好吃🤤
各种食材都能搭配超赞的美味～ 今天拿千叶豆腐炒大蒜好香啊

千叶豆腐在营养成分上，与传统豆腐不一样，因为少了“点卤”过程，钙含量大大降低

但由于千页豆腐直接使用大豆分离蛋白进行加工的，故而剔除了豆腐中原有的大豆磷脂、大豆低聚糖等保健营养成分

然而千页豆腐爽滑Q弹的口感是它的优势，熊孩子好喜欢吃～ 我上次买了两盒，一盒里面就有两块，份量足价钱实惠，所以现在是第三次弄千叶豆腐了

上次香煎味的，这次直接加了点精肉烧，再加上蒜苗的独有香味更好吃了～