特色风味猪血😋

Words
399
Reading
2 min
Listen
Play
6y

mtxx_20210201223010.jpg

这次弄的红烧猪血与以往又不同,又被我改良了一下嘿😁

我的做法就是,家里有什么料就利用神马料,杜绝浪费,尽量做到尽善尽美

煮血也是很开胃的,以前我经常同我的好友去吃外面的猪血汤,发现其实很简单,自己弄一定也可以很美味的

后来就没再外面吃了,特别是有了孩子基本我就没去外面吃过,给孩子吃健康的食物,也喜欢跟孩子分享做美食的乐趣哈~

那么这次的猪血有什么不同呢,我加了娃娃菜,这是模仿涮火锅的做法,火锅里那么多喜欢吃的料都可以加进去,那单独一两个菜一起煮不也是一样啊,是吧🤭

还有一个特色是这份猪血里加了野山椒,野山椒可是属于腌制的食材,做配料是相当开胃滴!

pt2021_03_05_20_10_30.jpg

MTXX_20210201223034.jpg

MTXX_20210201224431.jpg

我只放了几粒而已,不能放多了,太辣太爽了!但熊孩子还是孩子不能吃太辣太重的口味呢😅😅

有娃娃菜的清甜,有野山椒的提味… 这道娃娃菜煮猪血相当好吃哦~ 鲜辣美味是它的特色哈~

最后注意的是,野山椒偏咸,所以不能放多盐🧂只能加一点点,或者不加盐,根据个人口味适当添加喔~