Greetings dear readers
I love the Christmas gastronomy of my country, I consider it a complete dish full of lots of seasoning, flavors and colors, where sweets are also protagonists. I am thankful because this is what I was able to have on my table this Christmas, among them the hallacas that we prepared at home as a team, since each member of my family collaborated for its preparation, this is the number one protagonist on the plate. Then the chicken salad, followed by the ham bread. Among the sweets we prepare a chocolate quesillo, a carrot quesillo and a marbled one, which is a combination of vanilla and chocolate. We can't forget the spirits to toast to life. I wish a new year filled with many blessings to all my hivers friends. Happy 2023.
Me encanta la gastronomía navideña de mi país, considero que es un plato completo lleno de mucha sazón, sabores y colores, donde los dulces también son protagonistas. Agradezco porque esto fue lo que pude tener en mi mesa estas navideñas, entre ellas las hallacas que la preparamos en casa en equipo, ya que cada miembro de mi familia colaboramos para su eleboración, esta es el protagonista número uno en el plato. Luego la ensalada de pollo, seguidamente del pan de jamón. Entre los dulces preparmos un quesillo de chocolate, una otra de zanahoria y otra marmoleada que es una combinaci´´on de vainilla y chocolate. No pueden faltar las bebidas espirtuosas para brindar por la vida. Les deseo un nuevo año lleno de muchas bendiciones a todos mis amigos hivers. Feliz 2023.
@wendyth16
Todos los Derechos Reservados / © Wendy Hurtado
Fotografías tomadas desde mi celular Xiaomi Redmi 9.
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All Rights Reserved / © Wendy Hurtado
Pictures taken from my Xiaomi Redmi 9A phone.