昨天做了道簡單菜肴，
也是從媽媽家那學來的“醬油炒燒肉”，
材料超簡單的，很適合初學者...
已經完成的醬油炒燒肉，看起來很美味吧，
讓我們來看看材料和制作過程吧
材料簡單：
4片 蒜米
4片 姜
3粒 洋蔥
300-500公克 燒肉
(燒肉買多了可以放進冰箱收藏)
制作過程：
➤先把3大汤匙的油倒入锅滚热，再把切碎的蒜米爆香
➤再倒入姜与洋葱爆香
➤再倒入主角烧肉炒香
➤3大汤匙的酱油炒拌均匀
➤3大汤匙黑酱油颜色炒拌均匀
➤2大汤匙的砂糖炒拌一下
还没上锅之前，味道不够的话还可以再调调......
成品完成后可以洒一些青葱....