是的，您沒聽錯，這是一碗 Claude AI 🤖 紅燒牛肉麵，無誤！😂😂
好吧！其實是噱頭，但也沒說謊，就是一碗，按照Claude指示，所完成的台式紅燒牛肉麵啦！😅😅
話說，我們買了一大塊牛腩肉，後來就決定來燉紅燒牛腩，既然要做這個，那就順便做成麵條，變成紅燒牛肉麵來當晚餐！😛
話說，當年我當留學生時，可是很會做這道料理的，味道很棒，吃的人都稱讚！
只是，多年沒做，其實我大致記得怎麼做，但又懶得去查，於是就請我最常用的AI，Claude來給我一版本，沒想到，它給的食譜有模有樣，於是我就大致參照著做得了！也算是AI煮的一碗麵吧！😎😎
把這個回答都截圖在下方，讓大家也看看！你看看，它還設計了時鐘方便我計時呢！真是貼心！我根據它的指示，但也沒辦法全部follow因為懶，只有因為它說辣豆瓣醬是關鍵元素，所以我硬是差遣TT去巷口幫我買一瓶回來，其他的就湊合勉強可以了！
讓我把大家集合起來！牛腩肉是主菜，辣豆瓣醬是主味覺。
牛肉得先燙過。冷水下鍋，加些米酒跟薑，去腥味去血水。
與此同時把一些配料給準備好。蔥薑蒜的．．．
洗香香的牛肉塊們，準備好變身美食。😋
洋蔥、番茄跟調味料。
先把這些辛香配料炒香炒開！
然後把牛肉下鍋炒，炒到他們把肉汁給鎖在裡面了！🙂
其他配料下鍋炒～～～ 大集合！！
炒的差不多之後就準備加水來燉煮囉！～～～🔥🔥🔥八角這時候再放入～～～
中小火煮90分鐘之後，大概會是這樣了～～～
其實煮越久越入味喔！😋😋 這時候已經香味四溢，忍不住想吃了！
麵條、青菜、青蔥等，那就比較簡單囉～～～
最後合體階段前！
Claude🤖 紅燒牛肉麵🍜 完成！！🎉🎉😍😍
由於沒有另外熬高湯，所以就是紅燒牛腩的湯多放些，加上一些煮麵的白湯稀釋，大致上就可以當作牛肉麵的湯底了，只是這湯底就是不能很瀟灑地一直加，否則就會只剩牛肉沒有湯啦！
非常香，非常好吃，完全不輸外面中等水準的牛肉麵啊！一流的不敢說，一般的絕對不輸！至少自己加的食材都是實打實的好料！
❤️❤️ 請享用吧！ 😊😊
【美女廚房】的觀眾朋友們，怎麼樣？用AI來給你食譜做菜，似乎是個好點子呢！？👨🍳😊你也這樣做過嗎？經驗如何？歡迎留言一起探討！
或許下次請AI來個它自己發想的創意料理，嘿嘿，那或許會更刺激，更有趣呢！等我下次有餘裕的時候，咱們就來做實驗吧！😂😂
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