I greet you, wishing you well.
I am currently working on a website where I have to, among other things, look at a lot of pictures of food and drinks. The good thing is that it gives me some good ideas for cooking or preparing drinks, the bad thing is that I can't always do it and sometimes I am left with some cravings.
Yesterday I saw some candied oranges with chocolate, in a photo, that provoked me a lot.
Inspired by that, and determined not to stay with the craving, at least not totally, I prepared a smoothie that I want to share today and that contains orange, in small measure, and chocolate, among other ingredients.
Les saludo, deseándoles bienestar
Actualmente, estoy trabajando en una página Web en la cual debo, entre otras cosas, ver muchas fotos de comidas y bebidas. Lo bueno es que me brinda algunas buenas ideas para cocinar o preparar bebidas, lo malo es que no siempre puedo hacerlo y a veces me quedo con algunos antojos.
El día de ayer vi unas naranjas confitadas con chocolate, en una foto, que me provocaron mucho.
Inspirada en eso y decida a no quedarme con el antojo, al menos no totalmente, preparé un batido que quiero compartir el día de hoy y que contiene naranja, en poca medida, y chocolate, entre otros ingredientes.
I don't want to be mean, but I would like to at least create some craving in someone who happens to read me, which means that my smoothie at least looks provocative, however, I assure you that it was exquisite, not because I made it or because it has chocolate in it, but the truth is that it left me sighing.
Now I am going to tell you how I prepared it and if you join me it will be great for me, and for you if you crave it enough and then prepare it, and of course you drink it.😊
No quiero ser mala, pero me gustaría al menos crear algún antojo en alguien que pase a leerme, lo cual quiere decir que mi batido al menos se ve provocativo, sin embargo, te aseguro que quedó exquisito, no porque lo haya hecho yo ni porque lleve chocolate, pero la verdad es que me dejó suspirando.
Ahora sí, voy a contarte como lo he preparado y si me acompañas será genial para mí, y para ti si te antojas lo suficiente y luego lo preparas, y claro, te lo tomas. 😊
Ingredientes para un vasote
- 1 Banana grande congelada.
- 3 Cucharadas de cacao en polvo.
- 4 cucharadas de leche en polvo.
- 2 cucharadas de azúcar.
- 1 Naranja dulce y jugosa.
- 1 Vaso de agua fría.
The first thing I did was to wash the orange and extract its juice and reserve it, without seeds. I was lucky that it was really sweet and juicy.
Preparación
Lo primero que hice fue lavar la naranja y extraer su jugo y reservarlo, sin semillas. Tuve suerte de que realmente estaba muy dulce y jugosa.
Then I added the water and milk in the blender beaker and turned on the appliance. In the photo of the ingredients you can see less milk because I did the initial calculations, but at the end I finished fine-tuning the details and added a little more of this or that until I achieved the desired result.
When the milk was ready I added the banana pieces and continued blending. At this point I had banana meringue, very tasty, by the way.
Luego agregué el agua y la leche en el vaso de la licuadora y encendí el aparato. En la foto de los ingrediente se ve menos leche porque hice los cálculos iniciales, pero al final terminé de afinar detalles y agregué un poco más de esto o de aquello hasta lograr el resultado deseado.
Cuando ya la leche estaba lista agregué los trozos de banana y continúe licuando. Para este punto tenía merengada de bananas, muy sabrosa, por cierto.
I added the cocoa and sugar and finally the orange juice while blending everything very well for a couple of minutes, taking breaks every 30 seconds so as not to strain the appliance.
Agregué el cacao y el azúcar y finalmente el jugo de naranja mientras licuaba todo muy bien, por un par de minutos, haciendo descansos cada 30 segundos para no forzar el aparato.
There, that was all. All that was left to do was to serve and add a slice of orange to garnish the glass. I used the same orange with which I prepared the smoothie.
Listo, eso fue todo. Solo faltaba servir y agregar una rodaja de naranja para adornar el vaso. Usé de la misma con la cual preparé el batido.
I didn't just like this smoothie, I really loved it. If you want to prepare a vegan option, just replace the powdered cow's milk with a vegetable milk, I'm sure you know better than I do. 😉
Este batido no simplemente me gustó, sino que realmente me encantó. Si deseas preparar una opción vegana, basta con sustituir la leche de vaca en polvo por una leche vegetal, seguro lo sabes mejor que yo. 😉
I think it would go well with almond milk, however, it would be a matter of trying, that yes, if you prepare it tell me, if you want. Or maybe I'll be the one to come back and tell you about it. 🤔
Oh, by the way, the slice I used to garnish I squeezed it into the smoothie when I had about half of it left, it was still delicious, it really has a very faint orange flavor but it goes great, and also some tiny pieces fell into the smoothie and it was great to find them while drinking. Next time I will surely add some orange segments, only if it is as sweet as the one I used today. 🤤
Creo que iría bien con una leche de almendras, sin embargo, sería cuestión de hacer la prueba, eso sí, si lo haces recuerda pasar a contarme, o quizás sea yo misma quien vuelva y te lo diga. 🤔
Ah, por cierto, la rodaja que usé para adornar la exprimí en el batido cuando ya me quedaba algo así como la mitad, siguió delicioso, realmente se le siente muy tenue el sabor de la naranja pero va genial, y además cayeron unos trocitos diminutos al batido y fue muy bueno encontrarlos mientras bebía. Para la próxima seguro le agregaré algunos trocitos de gajos de naranja, solo si está tan dulce como la que usé hoy. 🤤
Photographs of my property, edited with my phone.
/Fotografías de mi propiedad, editadas con mi teléfono.
