"Скільки калорій на день ти отримуєш з їжею?" - прозвучало питання від доньки та її команди з підтримки мого здоров'я.
Скільки-скільки... Хто ж їх рахує, вже більш як півроку ця справа закинута. Отримавши настанови від дівчат, знаходжу чистий зошит і починаю вести щоденник. Що зробиш, - здоров'я мені тепер найдорожче за все на світі! Бути в ремісії після лікування онкології багато-багато років - ось моя мрія і ціль. Тому - до праці, рахуємо калорії!
Після проведеного аналізу калорійності тих продуктів, які я вживаю, висновок був - їх мало. Вразили дві позиції: спеціальне медичне харчування у вигляді напою Нутрідрінк, на яке я покладалася як на дуже калорійне, давало всього 100 ккал. Це зовсім мало. При цьому, манна каша на молоці дає одразу 450 ккал! От чого дітей тією кашею так загодовують, що вони потім у дорослому житті дивитися на неї не можуть.😁
Маємо наступне: із потрібних мені 2500 ккал я отримую десь половину.
Шукаємо резерви.
Google з радістю видав нам купу важливої інформації, за якою був складений список необхідних продуктів. Основа сонов - горіхи та продукти із них. Вони містять величезну кількість калорій, та ще й корисні вітамінами та мікроелементами. І ще до цього списку потрапило гарбузове насіння. Головне - і горіхи, і насіння мають бути не обсмаженими. Саме в сирому вигляді вони найбільш корисні.
Все би добре, але ми зовсім забулися, яка сьогодні дата. І поїхали в магазин. Де сьогодні, 31 грудня, звичний передноворічний ажіотаж. Навіть у нашому маленькому містечку всі парковки біля магазинів зайняті, а перед касами чималенькі черги.
Саме тут ми пригадали про мандаринки. Так-так, адже саме вони для багатьох асоціюються із ялинкою та Новим роком. А ялинку ми ж все-таки поставили, хоч і маленьку. Миска мандаринок вийшла більшою за неї.😄
Але то не біда. Святкування все одно не буде: не до веселощів, коли продовжується війна. Та все ж бажання загадати дуже хочеться, і ще більше хочеться, щоб Новий 2025 рік приніс Україні перемогу. Тож - із прийдешнім всіх! 🎄
