最近买菜见到有卖枇杷的，我这里枇杷树很少，没有大面积种植那种，可能是气候不太适合种吧。大概都是谁家里有那么一两棵 结的果吃不完拿去卖的，也就两三斤的样子。大多都是老人家拿去卖，也可能是他们不爱吃，反正整个菜场也就一份两份在卖。我这赶了两天菜场才买了这么点（400多克）
第一天买的有点小，口感偏酸😂没人愿意吃，我想着放两天熟透会不会好点？第二天去到另一个菜场也有卖，这次的枇杷品相有点像我网购的。这两年到吃枇杷季节时，我都是网购的，这两年买了两个产地的 枇杷口感都不咋滴，价格还贵！我这里就便宜多了😄第一天买的小点的6元/斤，第二天大个的8元/斤。
没人吃也不能浪费啊，就做成枇杷膏了。原来枇杷膏做法这么简单！枇杷洗干净，先用盐水泡一会，去皮去籽，在一层枇杷一层冰糖 冰箱冷藏腌制一夜，倒入电饭煲按煮饭键 煮至透明状即可。注：煮的时候不用加水，腌制一夜会出好多水，也可不去皮，博主就没有去皮。下次我也试试，据说带皮好吃！