买了两斤黑芝麻做芝麻球,本是想按照九蒸九晒做的,中医记录:黑芝麻经过九蒸九晒后 才易被人体消化和吸收。奈何太阳☀公公不露面啊😔其实这半个月都没怎么有太阳☀不是下小雨💦就是一整天阴天,接下来半个月天气预报亦是如此!这天气真是受不了……受不了!
九蒸九晒这芝麻恐怕是等不了了,先做点不蒸不晒的吧,这天气淘洗后都得用烤箱蒸干,先试做半斤黑芝麻,磨粉机就是为做它入手的😄不过有点点小了,半斤黑芝麻炒熟后分两次磨粉,磨磨停停,,一次磨了好久,没计时。第一次没磨出油就倒出来了,第二次磨的微微出油,越磨越细腻油也会越多,但是到后面会越来越难磨,磨个十几二十秒要停机翻动一下,一直转又怕机子烧了🤣
磨好后 加了点麦芽糖,团成十克左右一个的小球球,用锡纸包上放冰箱冷藏,随吃随取,坚持坚持吃一段时间看头发会不会有改善😄麦芽糖可换成蜂蜜,也可啥都不放,我放的少就微甜!半斤生的黑芝麻做成芝麻球大概200g左右。