最近天气一升温就闷热闷热的，雨都下哪里去了？我这里太久没下雨💦了，上个礼拜温度不高时 感觉像秋天一样干燥，出去散步见绿化带的树 有些都干si了。昨天出去买菜 见到有人开始对绿化带浇水了。
昨天又是闷热的一天，感觉这种天气 人很不舒服，反正我的感觉就好像憋闷、呼吸困难且有点烦躁 还很懒！昨天和面时在脑补前一天我是怎么有力气揉出手套膜的，今天和个面都觉得累。不过晚上还是做了个蛋糕卷。
如果不是前一天做了樱桃酱，今天我万万是不会做蛋糕卷的，趁酱新鲜 得赶脚的让它们到肚子里消化去哈哈😄今天依旧是用小五卷的方（所有用料除面粉外 克重都是5字开头）面粉用了60g，50g应该也是可以的。（实践证明口感 小五卷面粉还是用50g比较嫩）
成品又出现“老毛病”了，烤箱温度不均，温度不够处掉皮了。蛋糕刀也不锋利了，蛋糕卷切口不好看哈哈~~不知道这个刀能不能磨一下，不然就得换了。啥也不是，这刀其实用的频率并不高 就钝了，好啦~我去试试能不能磨一下，省点银子😄