继续撸蛋糕😄做奶酪包剩了点奶酪（大概20g）因为奶酪包开始几个奶酪都涂的薄薄一层，整了几个包过后发现奶酪根本用不完，于是就开始厚涂奶酪了，最后还是剩了点。如果开始就厚涂，应该不会剩！可惜没有如果哈哈哈为了不浪费就接着用它撸蛋糕咯
这次又用了橙子代替牛奶做，不知道是没有放橙皮丁，还是橙子味本身就不够重！蛋糕的橙味很淡很淡！某人也说他直接吃橙子，觉得橙味淡。看来还是一方水土养一方人，一方水土养一方橙呀😄还是赣南橙好吃😍巫山橙子真的不行，价格差不多，巫山橙皮厚（超级厚）橙味淡，甜度低。
虽然蛋糕橙味淡，但口感清爽不腻，甜度刚好，只是这个方的糖量我是减糖做的，现在已经不记得减后的量了😂鸡蛋也有点小，两个6寸方的量，硬是烤出了七八寸的蛋糕大小。这次蛋糕烤出了爆裂顶😍我最爱这种口感！和上次那两个爆裂烟囱（原味戚风）不是一个层次的口感！同一个方烤出的蛋糕口感 差别那么大！可能是加了橙汁奶酪，和模具是不是也有丁点的关系？下次每个料都精确到g在记录方子啦~