临近年关，最近菜场有售卖整个猪头的了，往年不知道是我没有关注，还是没有，好像都没有见到！只有去批发市场才可以买到，而且那里好多看上去都是冷冻的。今年不知道菜场咋会有这么多了，其实见到菜场有卖🐷有一段时间了，只是在那个菜场看的，猪皮色泽不对，好像是冷冻的，猪皮看上去就和漂白过一样！不敢买哈哈~
这一次在小菜场没想到也可以见到有卖，而且看上去还不错，但都是整个整个卖的，看到整个卖的，我就放弃买的念头了，价格都没问。不过老板也有猪耳，口舌卖（量少）没有我最爱的猪鼻卖😂挑了一个猪耳就走了，口舌我不太会挑，没敢买。
卤猪耳我还是第一次买，第一次做，记得小时候，我妈有买过整只🐷过年的时候，好像是腌制的，不咋好吃！大家都不爱吃腌制肉品。
生的看着耳朵挺大，卤熟后缩小了一圈😄比在卤肉店买的好吃，很香😍他们是不是用的都是冷冻肉？可惜没有独个的🐷鼻卖，耳朵脆脆我不爱吃！想着老板如果愿意给整个的分开，下次我就买一个🤣那样就有🐷鼻了哈哈~~