肉桂大家有没有吃过呢?到底是个怎么的口感啊?其实一开始我是有点好奇,看了好多烘培友友的评论大军后……又让我对它的味道没啥好奇心了😄好多人都说那味道不是一般人能接受的,那我还是不要尝试的好,我本就不是那种对未吃过的,都想尝一口的吃货😂也不知道这是啥毛病,尽管好奇心很大(∩_∩)
所以就有了我这款 黑糖椰蓉卷🍞都是卷,除了肉桂粉换成了椰蓉外,其它用料都和博主用料几乎一样。还有一个用的不一样的就是黄油啦~入手的有盐只做了一次牛角包,可能牛角包没有给到我心里的口感,一次后就搁置了。在不用怕是要过期了,其实我都没有看日期,没准黄油已经过期了呢🤣只记得好久了,也懒得去翻看购买记录,都吃下肚了,免得糟心哈哈😄
晚上整好面包胚 放冰箱冷藏,第二天差点忘记烤😂现在做啥都是,想到了就要当下去做,不然十有八九会忘记!(昨天在楼顶晒被子,一直到晚上八点多下楼散步,听到别人说铺床,这才想起我晒的被子没有收回呢😒搭露水了都,只能第二天在晒)
一个个面包卷好像是嫌弃烤盘太小,考的时候大多都“离家出走了”哈哈好在还有几个“忠心”的,不然也太衰了哈哈哈~应该是黑糖和抹黄油的杰作,外酥里软😍下次放点坚果进去,口感会不会更有层次呢😄