糯米糕

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某人推了一个路边小吃(糯米糕)视频我看,估计是他看我整天搞东搞西的,看我能不能做吧!他说看着很简单🙄我好想说那你做给我吃试试啊,总之他大概意思想征求我意见。看那个糯米糕在我们这里出去摆摊售卖会不会火!结果我是各种泼冷水😄他那么懒,肯定不可能做,是想让我做让我卖吗?我还是趁早把他的想法扼杀住。

让我做同款尝尝口感还是可以的,做大量得买机器,人家还说前期可以不买机器,难道自己像做私房蛋糕一样做吗?是想累si我?🙄🙄没可能!

买了一包蔓越莓干,加上前面做的相思蜜红豆,这才把糯米糕所需辅料备好,其实我也就简单准备两个,卖的糯米糕应该好多不同口味的吧!

我这也没有定量,随手抓了几把糯米泡几个小时,蒸熟后就和果干组合了,一层红豆一层糯米一层蔓越莓干 这样组合,放辅料时觉得不少,咋一切块那么少了😳不知道的还以为我偷工减料了。定型切块后,吃时加热,似乎还没有以前做的糯米糍好吃😂看博主的方是冷了吃的,可能冷了吃口感好?反正这个季节我是不可能冷吃的。试过就好了,就不会惦记着它了哈哈~~

糯米糕 | Ecency