昨天又收到来自老家那边的的投喂,这次是一大箱水果!龙眼!不过现在龙眼不值钱,感觉邮费都比水果贵了,但是这一份是来自爸妈的爱吧!太多龙眼了,吃不完根本吃不完,我想怎处理它。送人感觉不合适。我试了一下,不怎甜!因为龙眼才刚熟,还没熟透。
他们说等过几天家里那颗最好的熟了再摘寄过来!真的是~邮费都比水果贵,这会真的是酱油贵过鸡了!那么多龙眼,吃不完,我想怎处理,我网上看下怎样制作龙眼干!也就是传说中的圆肉!哈哈~要是做成干那就吃不完也可以保存久点!不然这样很容易就坏了!要看好些都出水坏掉了!我先做一点试一试,做成功下次就有经验啦!
我把龙眼用剪头处理了下再用开水烫了一分钟!也不知道为啥要烫一分钟,还有干嘛不要直接生晒龙眼干!哈哈~以前晒过,只是也是晒一半就发霉了!都还没等晒干!这次再尝试一下!不行再上空气炸锅!哈哈~说干就干!
处理好的龙眼烫一分钟开水就可以晒了!天气不好我用烘干机烘看看~唉~说实话别说邮费了,电费可能都可以买好多龙眼干了吧!不过有时候求的就是一个过程而不是结果!人生就是这样吧!努力活着,看看天气好就继续晒,不好我就慢慢烘干!期待能成功吧!丰收的季节!