「生活」现摘现做的紫苏饼

去年是我第一次吃紫苏，也是第一次接触紫苏哈，之前都是在视频里看到介绍紫苏的功效，但一直没见到我这里有卖的，直到去年在菜场见到有卖的，我才知道原来我这里还真的可以种植，之前有网友回复我的评论说可以种，我还半信半疑呢！但去年我并不喜欢吃紫苏那独特的香味。

今年我就开始自己种了😃最近雨水充足紫苏长的水嫩汪汪，做了一次紫苏饼后，时隔一个礼拜没来采 还有点馋它那独特的香呢！好神奇，竟然喜欢上了它的香味哦～我还特意问了豆包，它的回答是买回来的紫苏可能是前一天晚上采摘，紫苏的挥发油会减退，口感上可能有点影响，现摘现吃的口感上相对好一些！是不是真理不知道哈哈～

目前我只了解到两种紫苏的吃法，除了紫苏饼，还有紫苏饮，做鱼去腥我也试过，但没有吃出鱼口感有啥特别……下次采摘打算做些紫苏酱试试口感咋样。一包种子洒下去 只长出这几棵（那段时间天气太干了）但也足够吃了。