念叨3天的蛋糕卷在昨天晚上终于安排上了。昨天下午没啥事了，就想着蛋糕卷安排起吧，其实前一天我就想好昨天下午要做的事了，奈何计划赶不上变化哈哈😄本想的是昨天下午包子做起后在做个蛋糕卷。剧瘾上脑了《与凤行》我是一心❤二用了，一边做包子一边追剧，这样一搞自然就慢下来了，蛋糕卷只好放在晚饭后做。
这次是烫面蛋糕卷，说起烫面的控温，因为做的少，我就偏不想买那个测油温的温度计，哪怕有时烫面失败 要二次烫😂凭感觉在失败中找经验哈哈~其实以前找到过一个特别准的测油温法，被我搞丢了，记忆力不好还懒得记录，才搞到现在还在找。
好久没做千叶纹蛋糕了，拿起裱花袋竟不知如何下手了（也没时间查看画法了）随意画吧，呵呵，，果不其然画错方向了，画了1/3时才想起正确画法。
最衰的是表皮又没烤干，这，，画了个寂寞，卷好定型后，千叶纹全部粘油纸上了，最后只好当做若隐若现的 千叶纹毛巾卷安慰自己了🤣如果不是巧克力糊浓稠，脱了一成皮后估计就是原味卷了。画线的巧克力糊搞多了，最后还多烤了两个巧克力蛋糕，就随便把它们放在烤盘边边，所以也没个型。熟了就行，不浪费😆