今天换到另一个菜场买菜了，最近去的那个菜场没咋见到有卖河虾的，昨天就想买，只有一份卖河虾的，而且虾不太好，好多si的也要30/斤，这大概就是物以稀为贵吧！后来买了泥鳅，小哥哥也没秤，他自己抓的一点鱼 有泥鳅、黄鳝（很细）3个蛙鱼量都很少。去找秤秤重时一不小心他手机掉水里了😂吃饭时大少反应泥鳅没有娃鱼好吃。
才到这个菜场的，那人特别爱吃河虾。这里今天卖鲫鱼的倒是挺多，卖河虾的也就两份，但这里卖的河虾水灵灵的😍还算大 40/斤，还有螺丝和小鱼（不认识是啥鱼）螺丝也特别好，买了河虾和不认识的小鱼，小鱼长的还挺好看哈~
下午才有空处理小鱼，老板说小鱼洗洗就可以酥了，回家我爸也是这么跟我说的。但是我接受不了不处理😂鱼虽小，但五脏俱全啊！处理起来搞到脖子痛啊啊啊~处理好腌制半小时左右，酥起来还算快手！我妈说这种小鱼不抓起吃，在河里也是难生存，都被大鱼吃了。
因为鱼太小，开始抓了两把放油锅都成两坨坨了😆后面就一个两个的入锅了，炸两遍就可以开吃了，好酥好酥，觉得唯一有点不足的是，可能鱼太小吧 鲜味不太够！吃鱼十分钟做鱼两小时🤣下次换其它小鱼酥吧！这个小鱼才7块一斤。