今天妹妹的新历生日，我们借着她的生日又聚集吃饭。说是吃饭，其实又是喝酒🍷🥃
今天在爸爸妈妈家聚会。辛苦俺老爸老妈️～给你们一万个比心～ 辛苦你们做了一桌菜！！妈妈负责煮主菜，爸爸负责弄凉拌生腌。夫妻搭配干活不累。🏻哈哈哈
来看看我老妈老爸今天准备的菜式有哪些～
#生腌小螃蟹🦀
不要看它小，肉多，还鲜嫩呀。这小螃蟹🦀还是我妈咪从#惠来 带回来深圳的。经过爸爸生腌之后，味道更加好极了。太喜欢了🤤
#生腌血蛤
这个不是老爸腌制的，这是老爸在家楼下市场买的。他说下去买菜看到，潼爸喜欢吃，就买回来试试。味道可以，就是稍微辣了一点。
#白灼生蚝
这是芸表姐在线上买的，是从浙江那边寄过来。挺大个的，洗干净白灼一下，然后蘸点芥末酱油。新鲜爽口！
#普宁炸豆腐
平时都是在外面吃这个菜，第一次吃妈妈弄的。没有外面炸的香，但是味道也可以。再用盐水混韭菜，然后豆腐蘸着吃。正啊
#剥皮鱼
潮汕人吃饭，桌面怎么可能少的了鱼。今天的鱼是剥皮鱼，妈妈知道我爱吃这个鱼。开心
#炒花甲
好像每一次菜式都有这个炒花甲，哈哈哈哈哈哈。是我妈热爱这个菜吗？不是的～ 是大伙们都爱吃炒花甲。就像平时我们喝酒爱吃炒田螺钉螺。
#凉拌皮蛋
这皮蛋是我嫂子安徽那边的，颜色跟我们广东这边皮蛋不一样的。但是味道好极了，好吃。经过爸爸的凉拌之后，更加美味的一道凉菜。
#潮汕炸果肉
这是芸表姐带来的，这个我妹超爱吃。拿回来之后，需要妈妈这边温火炸一下。火候要掌握好，这样炸出来才好吃。
#蚝油生菜
生菜热水烫一下，再捞起来晾干。蒜蓉切碎，油炸一下倒进去蚝油酱油。再把它捞起来淋上去生菜上面。正啊！！！
#凉菜
燕表姐从坂田那边打包过来的～ 这个配酒也是一流。无骨鸭掌，凉拌鸡尖，凉拌海带，笋，毛豆，莲藕，腐竹，西蓝花🥦，木耳，等等。
#肉丸鱼饼汤
这些肉丸子，鱼饼，都是老妈从#惠来 那边带回来。新鲜好吃，丸子都是有弹性的，鱼饼里的鱼馅满满的。汤里再加点芹菜。好喝～
最后一个菜。这个菜简直无敌无敌了！
他们从楼下就闻到味了，都说猜到是咱家弄的。
哈哈哈哈哈哈哈哈哈反正我来的时候也在楼下闻到香味。
#猪脚
这是老妈炖了很久的卤猪脚，配料齐全(八角，桂皮，香叶)，今天的配菜只有#香菇 。平时妈妈会加鸡蛋进去，就变成#卤蛋了 。这是让人吃一块又想再吃多一块的#卤猪脚 啊。。
妈妈今天还给她的干女儿文熙炖了补品，我跟妹妹前面已经吃了，因为文熙不像我们经常在家。所以她这次回来，妈妈还特意炖了给她喝。
能吃爸妈做的家常便饭，我们真的太幸福了。感恩我的爸妈️ 辛苦了 我爱你们！
