餅が大好きなんですが 食べ過ぎたらいけないなぁと 今年のお正月は、1回しか買いませんでした。 切り餅の袋入りの1キロ、ひとつだけ。 実家でくれたので もう少しはあったんですが。 市販の切り餅って食べた気がしなーい💦 餅つき機、欲しいなぁ。 と、餅つき機のことを調べていたら こんな動画を見つけました。 結構長いんですが 見ちゃいますね、料理動画？って。 水増ししてない餅が出来上がるところをご覧ください‼️

初詣⛩ ダンナの実家の美瑛の美瑛神社には行ってきたんですが 札幌の地元には行けてなく。 やっと行って来れました。 とっとと大学が決まった彼は 高校のジャージ姿で参拝です。 恥ずかしいヤツめ。 小学校からの友達のために絵馬を書いてました。 もう、決まってたりしてな。（笑） それならそれでよかろう♫ お正月を少しだけ過ぎると 空いてていいのう‼️ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

運動が大嫌いな私が 39歳の終わりに出会ってしまった、ビクラムヨガ。 ホットヨガなんですが そのハードさといったらハンパない。 ビクラムヨガをやったら ほかのホットヨガなんて やった気がしねぇ〜〜💦 初めて、ビクラムヨガの体験レッスンに行った時 「し、しまった…なんてところに入り込んでしまったんだ」 って思ったんです。 鏡に映った自分の腹の肉や 太い足や、固い体も 何もかもがイヤでした。 本当につらかった。

友人に付き合って 料理教室に行ってきました。 彼女が誘ってくれなかったら行かなかったところ。 今日は出汁の講座でした。 出汁をしっかり取れば 調味料は少なくていいし 料理が格段においしくなる。 …のはわかってんだけど コストがかかるんじゃない⁉️みたいな。 昆布と煮干しと鰹で取った出汁を味見させてもらい それに塩や醤油を足しただけなのに、おいしーい。 この煮干しは

月に一度、お寿司を習っています。 握りは難しいのはもちろんなんですが 巻き寿司はなんとなーくできるじゃないですか。 そ れ が 習うと発見がありすぎる‼️ 鯖の太巻きなんて珍しいですよね〜〜 これはおいしかった。 そんなに難しくないし♫ シャリは半分まで置いて 鯖は海苔に伸ばす、っていうのかな。 この鯖もノルウエーのもので、充分おいしい。 先生はノルウェーとか嫌うんですがね💦 サーモンも国産しか使わないんだって。

みなさんはお正月は何連休ですか？ 私は今でこそ、いつでも休みなんですが（笑） パティシエをしていた時は、カレンダーのお休みの時は出勤でした。 次に生まれてくるときは カレンダー通りに休める仕事にします。 今年は、お正月に実家に帰らずに 2日に日帰りで行きました。 なかなかいいもんですね‼️ 泊まると酒を飲みすぎますからね（笑） 元旦に食べる用のマグロを30日に買いました。

いゃ〜 ビックリです‼️ このお菓子、めちゃくちゃおいしい。 士別のお菓子だと思うんですが 昨日、コーヒー豆を買いに行きました。 実は3日に行ったら 休み💧 うちにあった豆を挽いてしのぎました。 （挽きたてはそれはそれでおいしい♫） ただ、ミルの掃除がめんどくさい。💦 いつもは早川コーヒーというところに 挽いてあるお買い得な豆を買いに行きます。 昨日、やっと買えました‼️

北海道にも本格的な冬が来ました。 ベランダにもこんな風に積もっています。 サンダルが凍りついたりします。 そういう時は違うサンダルを持ってきたりします。 持って戻るのを忘れないように… こっちが最初の写真。 早く冷やすためにずらしたりします。 あっという間に冷えますよ♫ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 目指せフォロワー499人♫ よろしくお願いします‼️ Please

年越しは札幌で過ごし 今日は日帰りで美瑛に行ってきました。 日帰りは初めてなんですが、楽ですね。 毎年、これでいい気がする♫ 美瑛はダンナの実家です。 今でこそ美瑛は有名ですが 有名だとしても、「なーんにも、ない。」（笑） 恋に悩む方はこちらへどうぞ。 美瑛神社です。 この、ハートになってるところがミソらしい。 寒いからすぐに退散。 お雑煮の人参は包丁で作りました。 一応、梅です。

明けましたね。 大晦日のワクワク感の方が好きです。 お正月ってなんかつまんない💦 さて、昨日はお腹がいっぱいで 蕎麦は「もり」で食べました。 （超〜〜お腹いっぱいだったんですが。） 今日はちゃんと鴨南蛮せいろでいただきましたよ。 ちゃんと、かえしも作ったし、 おいしかった♫ 早くも太ってきたかも（鴨🦆🦆）。 今年もよろしくお願いします♫ 気の抜けた投稿をがんばります♫ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

今日は大晦日。 いつもは旦那の実家の美瑛町へ行くんですが 今年は札幌で年越しです。 札幌に来てから21年、いつもどこかしらで年越しをしていました。 それはそれでいいんですが 今年のゆったり感といえばどうだ‼️ なかなかいいではないか〜〜 ずっとケーキ屋やホテルで働いて来たから この季節はなんとなーく忙しくて クリスマスケーキは終わってても ホテルはおせちがありますからねぇ。 みんながピリピリしてんですよね。

やっつけ仕事感がハンパないです（笑） クリスマスってごちそういっぱいで チキンはあるし、酒は飲むし ケーキまでたどり着きません💦 と、いうことで 年末にケーキ作っちゃいました‼️ やっとできた。 いちごがいたみそうになり 買ってきては、いちごだけ食べ また買ってきてやっと作れました。 最近、いちごのショートケーキが迷走中です。 本当に美味しいのが食べたい。 本当に美味しいのが作りたい。

年々、時間が経つのが早いです。 あっという間に年末。 今年の献血は成分献血中心に月に2回を目標にしました。 達成できてよかったです♫ いつもいつも 血液や血管を褒められます。 うれしいが 誰にも自慢できん。 見た目が北川景子みたいな方が良かったな。（笑） 北川景子みたいで不健康なのはいやだがな。 超健康体の北川景子がいいかな。（笑） 私の欲しいものは 「健康と時間」。 これは永遠に欲しい。 これが満たされれば

メルカリは毎日やらないと 動きが止まっちゃうんですね。 できない日もあるんですが なるべく毎日出品しようと思っています。 今は、不用品も出品してますが だいたいがお菓子の道具の新品を仕入れて売っています。 これが、楽しいんですよね。 ただ、利益率の高いヒット商品（自分なりの）が 定番としてできたらもっと楽かなぁ。 だいぶ、掴めてきましたが。 で、自分の不用品もちょいちょい整理して売ってます。

更科そばをいただきました。 更科粉とは 蕎麦の実の中心部の粉です。 はっきり言って、香りがない。 でも、更科粉には色々な具を入れたりする楽しみがあります。 紙のような薄さ。 だからこんなに繊細なお蕎麦なのね。 そうめんみたいです♫ 美味しかったけど、いつもの蕎麦の方がすきかな。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 目指せフォロワー499人♫ よろしくお願いします‼️

めったにランチの約束はしないんですが 大好きな人と会うときは別です。 ひさびさに、大好きな友人とランチして語りました。 彼女は元々は同業者というか 私がお菓子教室をやっていた時に レッスンに来てくれたことがきっかけで 今では大事な友人です。 普段、ランチを友人とすることはまずないから お店のチョイスもお任せです。（笑） ランチして、お茶で場所を変えるなら ずっといられるここにしてくれたようです。 ありがたやー

メルカリを始めてもうすぐ2年。 来年の春には3年目になります。 むかーし ヤフオクを少しやっていた頃は 出品するのにも時間がかかりすぎ 強気にも出れないまま やめました。 あぁ、売るものもなくなったんです。 （ゴミはいっぱいある） メルカリは こういっちゃーアレだけど ガラクタも売れますからねぇ。 私が得意な分野は「お菓子の道具」。 不用品のお菓子の型などを売っていましたが 今や、ほとんどありません。

ガラスの小瓶が大量にあります♫ 大きいものが7本、35cc入ります。 小さいものは400本くらいあります。 これは5ccくらいでしょうか。 アクセサリーやスパイス、塩を入れたりしてはどうでしょう❓ 欲しい人はコメントくださいね。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 目指せフォロワー499人♫ よろしくお願いします‼️ resteemして、多くの人とのつながり作っていただけると嬉しいです〜よろしくお願いします。

今日は月に2回の蕎麦打ちの日でした。 最近はすごい人数なんですよ♫ ほかのサークルからも来てて 何回も練習したい人たちがやって来ます。 私の課題は 切りが曲がるということと 箱（舟と言います）にしまう時にズレること。 今日はそんなことを重点的に練習しました。 その前に、生地があまり良くなく、指導がはいりましたよ〜〜 周りが割れてきましたので カットして（ぎょ‼️な、なにするの〜〜❓） カットした部分を練る。

気になっていたお店に潜入してきました。 「へそ 串揚げ 札幌店」。 でも、私は現在、禁酒中です。 ジムを辞めてから太ってしまい これはやはり酒ではないか⁉️と。 でも、調査には行ってきましたよ〜〜 今度は飲みに来たいものです。（笑） 今日はランチに来ました。 なんと500円❗️ それも税込価格。 どれにしようかな。 これも気になりますがね 今日はザンギ食べ放題定食にしよっと。 おかわりしたし♫