月に一度、お寿司を習っています。
握りは難しいのはもちろんなんですが
巻き寿司はなんとなーくできるじゃないですか。
そ
れ
が
習うと発見がありすぎる‼️
鯖の太巻きなんて珍しいですよね〜〜
これはおいしかった。
そんなに難しくないし♫
シャリは半分まで置いて
鯖は海苔に伸ばす、っていうのかな。
この鯖もノルウエーのもので、充分おいしい。
先生はノルウェーとか嫌うんですがね💦
サーモンも国産しか使わないんだって。
孫がサーモンサーモンと言うから
息子さんに「そんなの食べさせて‼️」って言うんですって。
まぁ、それはいいじゃん。（笑）
細巻きの極意も習ったよ♫
これでパンクしなーい。
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