コロッケですかい⁉️
生玉子をパン粉に落とし
フライパンで焼いただけなのに
なんだかすごくおいしいので
この3日間、ハマってました。
マジ、おススメです。
個人的には
名古屋の「やってみそ かけてみそ」という八丁味噌ソースと
練り辛子が好きです♫
コツは
パン粉に玉子を割り入れてから
しばらく置くとパン粉がしっとりして
１つにまとまるから焼きやすく形もかわいい。
そして衣が厚いからおかず感が出る。
なんてことないおかずなんですが
工夫するのが楽しいもんですな♫
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