一昨日のランチ。
佐世保警察署そばの「Esu and kei」というお店でランチを。
平日限定の日替わりランチ、この日は台湾風焼鳥丼(ルーロンファー)とのこと。
焼き鳥と言うか、甘めのアジアンテイスト漂う醤油ダレのかかったとり天みたいな感じで、とても美味。
添えられたゆで卵もこのタレで味付けしてあるようで風味よく美味。揚げ餃子も香ばしい。
Esu and Kei、もともとはサンドイッチがメインのお店で、佐世保バーガーも名物なのですが、数年前にオーナーチェンジしてごはんもののランチメニューも登場、個性的なメニューを出してくるので毎回楽しませてもらってます。
ルーロンファ(魯肉飯)、ネットで調べたらもともとは鶏肉ではなくて豚肉を使った料理なんですね。このお店のオーナーさんは格闘家なためか、鶏肉、特に胸肉の使用率が高いようです。