倉式珈琲店　メープルフレンチトーストモーニング

倉式珈琲店にてモーニング。しょっちゅうモーニング食べに行くわけではないですが、月1,2回は利用しているような。

モーニングは一通り食べたけど、フレンチトーストだけは多分まだ。

サラダ付き。サラダはシーザーサラダで、ちょっと少なめだけどチーズたっぷりで美味しい

フレンチトーストなんかどこかで見たことあるような気がしたけど、同系列ののサンマルクカフェのものと味や作りがにているような気が

あんまりふわふわしてないサンマルクに比べるとソフトな食感、ただふわふわというより、幾分歯ざわりを残しているような作り。卵の風味はしっかり香ばしいです。

メープルシロップは別添。しっかり甘いので、モーニングというよりおやつな感覚です。メープルなしでも卵の風味がしっかり味わえてけっこう美味しく感じました。

コーヒーは本日のストレートで。ストレートはブレンドより少し高めですが、毎日一種類だけ、この日はたしかモカ。サイフォン建てのコーヒーは心持ち苦味が強い印象がありますが、このコーヒーはマイルドで飲みやすい印象でした。