飲むマスカット酢

お酒のように見えますが。

お酢です。マスカット・オブ・アレキサンドリアのお酢

お湯か水で5倍に希釈して飲むと美味しい、とのこと。

お湯を注ぐと、飲む前からマスカットの甘い香りが広がります

口に含むと、マスカットの香味と甘みがふわっと広がり、あとから酸味が

酢としてはさほど酸っぱくない、とは言え酸味が勝ってはいるのですが、それに負けないマスカットの存在感が素晴らしく、美味

名古屋の親戚からのいただきもの。オークスハート、という高島屋をメインに展開している酢の専門店の商品だったようです。