佐世保玉屋の北海道物産展、14日までの開催でしたが、1週目に2度行って以降はご無沙汰。
買いたいものはたくさんあるけど、そうそう行ってたらフトコロが持ちません
先週は母が買い物に行ってきました。買ってきたのはニシン。
ニシンといえば、我が家では「にしんそば」。
させぼ五番街の「信州そば処そじ坊」で食べてから大好物になったのですが、佐世保ではあまりポピュラーではないようで、あまり見かけないメニュー。
物産展のニシン、そばにいれるには薄味かな、と思いましたが、入れてみるとしっかり旨味がにじみ出て文句なしの美味しさ。
ニシン、佐世保ではあまり見かないので北海道物産展のたのしみのひとつです
