佐世保の中心部から少し離れたところに、インドカレーのお店がオープンしてました
「プジャ佐世保店」。佐世保店というからならチェーン店かな、と思い調べてみたら、同じ長崎でも諫早市にあるようです。
「プジャ」という名前は飲食店としてはポピュラーなのか、けっこう全国にありましたが。
ランチは850円。ポークカレーでオーダー。辛さは10段階の3（普通の辛さ）。激辛は苦手なので、このくらいで。飲み物はラッシー。サラダとスープ付き。
あまり待たずにカレーとナン登場。ナンが予想外にでかい
なんというか、ふんわり、繊細な口当たりでナン単体でも美味しい。で、カレーですが
辛さ3は普通、とのことだったけど、むしろ甘口に感じました。口に入れると甘い香りが先に広がって、あとから控えめに辛みがじんわりとくる感じ。柔らかく煮込まれた豚肉もゴロゴロ入ってます。
口当たりは思ったよりクリーミー、食べやすい味わい、日本人の口に馴染みそう。辛口だとどうなるのか、ちょっとわかりませんが
カレーライスはよく食べるけど、ナンは食べ慣れないのでルーがかなり余ってしまいました。ナンのお代わりは自由だけど量的にしんどいし、残すのはもったいないので、結局ルーはそのままスプーンでいただきました。甘口のカレーで助かった＾＾；
インドカレーのお店は久しぶりでした。7,8年ぶりくらいかな。佐世保も市街地だと「ソナ」というアーケード内にあるお店がいちばん有名だけど、ランチがバイキングオンリーになってから行かなくなりました（量がいけないのでバイキングはあんまりありがたくない） そこの目の前に「亞橋」という福岡のチェーン店がオープンしたことがあるけど、2年位で閉店してしまった。チーズナンは美味しかったんですけどね～
家に帰ってチェックしたら、ライスのオーダーも可能でした。まあナンも美味しくはあったし、次行くときはどちらにしようかな。ただ辛さは4にしてみようと思います
プジャ 佐世保店
佐世保市浜田町2-21
