500 g Maismehl
125 g Margarine
3 Eier
1 Tasse Zucker
1 Esslöffel Backpulver
1 Esslöffel Vanilleextrakt (wahlweise)
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Alle Zutaten miteinander vermengen, bis ein glatter Teig entsteht. In Würfel oder Kugeln schneiden, ich mache eine Schlange und zerdrücke sie mit einer Gabel 🍴.
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⏱️Ich nehme es zum Backen für 20min, pass auf, es backt sehr schnell, es ergibt super 2 Chargen.
💛 Sie können 2 Esslöffel Chia, Zimt oder sogar Schokoladenpulver hinzufügen. Auch mit Kokosraspeln sieht er toll aus.
