how to make delicious eggplant with shrimp paste

silvia(69)
Published in
#food
Words
469
Reading
3 min
Listen
Play
9y

TWO LANGUAGE ENGLISH AND INDONESIA

ENGLISH LANGUAGE


Hello all...!!!

Today I want to share recipe with you : how to make delicious eggplant with shrimp paste



this food looks simple but it feels very delicious, this food when we eat mixed with rice to make it delicious and this is also a side dish of rice to increase our appetite Have you ever tried to cook a meal like this, if you have not, you should try it, I guarantee you will love the delicacy of the flavors you get from this food

How you want to try it, Here are the ingredients and how to cook.

INGREDIENTS
THE MAIN INGREDIENTS :
  • 400 grams eggplant
  • 20 grams cooking oil
  • 1 cup water
  • salt to taste

INGREDIENTS ARE SLICED :
  • 2 cloves Shallot
  • 2 cloves garlic

INGREDIENTS ARE MASHED :
  • 10 pieces cayenne pepper
  • 3 red chilli
  • 1 sachet shrimp paste
  • 3 cloves Shallot
  • 3 cloves garlic
  • 1 tomato


HOW TO MAKE :
  • clean up all the ingredients then cut according to taste and rinse thoroughly.
  • then fry the eggplant until cooked

  • Set skillet

  • heat the oil

  • stir-fry until fragrant slices of material

  • enter ingredients are mashed

  • enter water

  • add salt

  • cooked 10 minutes while stirring

  • tuangkan ke atas terong yang sudah digoreng

  • Finished

  • Mix with rice when we enjoy it


This recipe I write in Aceh Indonesia in the hope of being useful and you like my work
You like it follow me silvia@silvia Thank you very much



INDONESIA LANGUAGE


HAlo semua...!!!

Hari ini saya ingin berbagi resep dengan anda : cara membuat terong dengan terasi yang lezat



makanan ini terlihat sederhana tapi rasanya sangat lezat, makanan ini saat kita makan dicampur dengan nasi agar lebih enak dan ini juga lauk nasi untuk menambah nafsu makan. Pernahkah Anda mencoba memasak makanan seperti ini, jika belum pernah, anda harus mencobanya, saya jamin anda akan menyukai kelezatan rasa yang anda dapatkan dari makanan ini.

Bagaimana anda ingin mencobanya, Berikut adalah bahan dan cara memasaknya :

BAHAN YANG DIPERLUKAN
BAHAN UTAMA :
  • 400 gram terong
  • 20 grams minyak makan
  • 1 cangkir air
  • garam secukupnya

BAHAN YANG DI IRIS :
  • 2 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih

BAHAN YANG DIHALUSKAN :
  • 10 buah cabai rawit
  • 3 cabai merah
  • 1 sachet terasi
  • 3 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 tomat


CARA MENGOLAHNYA :
  • Bersihkan semua bahan lalu potong sesuai selera dan bilas sampai bersih
  • kemudian goreng terung sampai matang

  • siapkan wajan

  • Panaskan minyak

  • Tumis sampai irisan harum bahan

  • Masukan bahan yang di haluskan

  • Masukkan air

  • Tambahkan garam

  • dimasak 10 menit sambil di aduk aduk

  • pour over the fried eggplant

  • Selesai

  • Campur dengan nasi saat kita menikmatinya


Resep ini saya tulis di Aceh indonesi dengan harapan bisa bermanfaat dan anda menyukai karya saya ini

Kamu menyukainya ikuti saya silvia@silvia terima kasih banyak
how to make delicious eggplant with shrimp paste | Ecency