আরি খালি কাউয়া ক্যা?
ধুর ব্যাটা ঐডি ওয়াল পেইন্টিং!
বুঝলি লইট্যা ফ্রাই, সোজনে ঘন ডাল আর স্পেশাল মিক্সড সবজি! যা ছিল না! পুরাই লা জওয়াব কিন্তু ঐ রকম করে পেয়াজ আর কাচামরিচতো সেগুনবাগিচার ভোঁজ রেস্তোরাতে দেয়। পাগলা আমিও ভাবসিলাম ঐ ভোঁজকে নকল করসে, তাই ওয়েটারকে পরে জিজ্ঞেস করে জানলাম এইটা ঐ ভোঁজের উদ্যোক্তার আরেকটা পার্টনারশিপ ভেঞ্চার, তাই সেম সেম, ইভেন দেয়ার সিগনেচার খিচুড়িও এইখানে আছে। আরে কস্কি মমিন! সেগুনবাগিচার ভোঁজের খিচুড়ি তাইলে এখন মোহাম্মাদপুরেই পাওয়া যাইবো! হ! তাই আজকে খিচুড়ি আর না খেয়ে নতুন রেসিপি ট্রাই দিলাম। # লইট্যাফ্রাই একদম চিপসের মত মুচমুচে আর ভিতরে একদম নরম মাছ, এইরকম ১০টুকরা আর সাথে # সোজনেঘন_ডাল মেখে একটু লেবু চিপে আর কাচামরিচ, পেয়াজ দিয়ে মুখে পুরে দিলে মামা এক্কেরে চোখ বন্ধ করা উম্মম্মম ফিলিংস পুরা কস্কি ভাই! তা দাম কেমন?
বুঝলি লইট্যা ফ্রাই, সোজনে ঘন ডাল আর স্পেশাল মিক্সড সবজি! যা ছিল না! পুরাই লা জওয়াব কিন্তু ঐ রকম করে পেয়াজ আর কাচামরিচতো সেগুনবাগিচার ভোঁজ রেস্তোরাতে দেয়। পাগলা আমিও ভাবসিলাম ঐ ভোঁজকে নকল করসে, তাই ওয়েটারকে পরে জিজ্ঞেস করে জানলাম এইটা ঐ ভোঁজের উদ্যোক্তার আরেকটা পার্টনারশিপ ভেঞ্চার, তাই সেম সেম, ইভেন দেয়ার সিগনেচার খিচুড়িও এইখানে আছে। আরে কস্কি মমিন! সেগুনবাগিচার ভোঁজের খিচুড়ি তাইলে এখন মোহাম্মাদপুরেই পাওয়া যাইবো! হ! তাই আজকে খিচুড়ি আর না খেয়ে নতুন রেসিপি ট্রাই দিলাম। # লইট্যাফ্রাই একদম চিপসের মত মুচমুচে আর ভিতরে একদম নরম মাছ, এইরকম ১০টুকরা আর সাথে # সোজনেঘন_ডাল মেখে একটু লেবু চিপে আর কাচামরিচ, পেয়াজ দিয়ে মুখে পুরে দিলে মামা এক্কেরে চোখ বন্ধ করা উম্মম্মম ফিলিংস পুরা কস্কি ভাই! তা দাম কেমন?
: উম্মম্মম! আমার কাছে ফুড কোয়ালিটি, স্বাদ, ইন্টেরিয়র, এমপ্লোয়দের সদা হাসিমুখ সাথে আবার রুফটপ সব মিলায় দাম ঠিকি লাগসে।
লইট্যা ফ্রাই ১৫০টাকা, ভাত+ডাল+সবজি ১২০টাকা ছিল।
: চল তাইলে কালকেই Tawa - The Garden Restaurant তে ভোঁজের খিচুড়ি খাই?
: তা তো যাবোই তবে এইবার রুফটপের কাবাবগুলোও একটু চেখে দেখবো!