Усім привіт.
Що може бути смачніше серед злаків влітку? Ще не зустрічалась мені дитина, яка відмовилась від солодкої кукурудзи.
Але чи знали ви, що діткам, яким не виповнилось 2 роки не варто ласувати цим смаколики, бо зерна кукурудзи одягнені у щільну оболонку, яка важко перетравлюється.
А це може викликати біль у шлунку.
Кукурудза це смачно і ситно. Теперішній сорт солодкої кукурудзи, на відміну від тієї, яка була в часи мого дитинства, достатньо варити 15 за і вона буде солодка і м'яка.
Ось як ласують наші дітлахи😉
Такі смішні.
Цього року качан кукурудзи коштував в магазинах 30грн. Качани великі, довжина качана приблизно 25-30см.
Але поїхавши на базар можна знайти було качан за 20 грн, а якщо брати сітку оптом, то 13-15грн можна було знайти.
Особливо качаном кукурудзи хочеться поласувати зимою. Якось ми заморозили зварений качан кукурудзи, і мені не сподобався смак розмороженої кукурудзи.
Також колись баба пробувала законсервувати кукурудзу. І смак був не такий добрий, як куплена консервована кукурудза.
Цього року Алла розповіла, що вони купують кукурудзу і обчистяють зерна, закривають в пакети і морозять. А потім використовують в їжу.
Тому я вирішила спробувати.
Чи це смачно? Надіюсь, що так.
Розповім вам згодом, коли готуватиму з неї щось.
Заморозила з 3 пакета.
Цікаво які у вас методи заготівлі кукурудзи на зиму?