Gönül ister ki şurada güzel bir börek tarifi paylaşayım ama ne mümkün😔 su içse yarayan tiplerdenim, tatlılar da yarıyor birazcık😉
Karnabahar, C vitamini, folik asit, potasyum yönünden zengin, yüksek lif içeren, kalori değeri oldukça düşük bir sebzedir.
150 gr. Karnabahar 38 kcal içerir. Tok tutma özelliği ile kilo vermek için ideal bir besindir.
Gelelim salatamıza
Güzel bir karnabahar seçerek işe başlıyoruz.
Yeşil taze yapraklarla çevrili, çiçekleri lekesiz ve parlak olan karnabahar tazedir.
Karnabaharımızın çiçek kısımlarını kesip, sudan geçiriyoruz.
Sıcak suda haşlıyoruz.
Tuz ve limon ilavesinden sonra salatamız hazır. Renk olsun diye ben bir iki zeytin ve kırmızı biber dilimi ilave ettim.
Afiyet olsun🤗