안녕하세요!~ 상여자 로사리아 입니다~ :)
아침 출근길
누군가의 시선이 느껴져 흘낏 보니...
엥?? 핫한 토니오빠??? ㅋㅋㅋㅋㅋ
그렇게 편의점 음식을 좋아하더니
결국은 세븐 광고를 따냈네요!!!~
역시 사람은 한 우물만 파야하나봅니다!! ㅎㅎㅎ
오늘 출근길은 발걸음이 어찌나 가볍던지~~~ ㅎㅎㅎ
여러분도 그러셨지요~~~ ^^
날씨까지 좋아서 기분은 업업 입니다!!! ^^
저희 아빠는 막걸리를 참 좋아하세요~
지역에 맛좋다는 막걸리는 다 구입을 해서 드시고
주변친구들도 그런 아빠를 위해
막걸리 선물을 참 많이 하시는데요~
며칠전에도 선물 받은 막걸리를 들고 신이 나서 들어오신
아빠를 위해
간단하게 호박전 만들어봤어요~~ ^^
재료: 애호박 반개, 칵테일 새우 10마리, 부침가루 1컵, 물 1컵
하나. 애호박은 채썰고 새우는 큼지막하게 썰어 준비합니다.
둘. 부침가루 1컵과 물 1컵을 쉐끼쉐끼한후 호박과 새우를 넣고
잘 섞어줍니다.
셋. 팬에 기름을 넉넉하게 두르고 노릇하게 구워주면 끝!!!! ^^
요런 팬이 없어도 부침개 크기를 작게 부치면
더 바싹하게 구울수 있답니다!!~
부침가루나 튀김가루에는 적당한 간이 되어있어
조리하기가 쉬워요~
그러니 꼭 부침가루나 튀김가루를 사용해 주세요!!~ ^^
10분도 안돼서 뚝딱 만들어 냈답니다!!~
취향에 따라 청양초를 넣어도 좋아요!!~
보시는대로 겉은 바삭 안은 촉촉한 아주 맛있는
호박부침개가 완성이 됐습니다!!
호박과 새우의 궁합은 언제나 최고지요!!!~
간단한 안주로 부모님께 사랑 듬뿍 받았답니다!!!~ ^^
드디어 신나는 주말 입니다~~
맛난거 많이 드시고 가족과 함께 즐겁고 행복한 연휴 보내셔요!!~