안녕하세요!~ 상여자 로사리아 입니다~ :)
모처럼 시원스럽게 쏟아지는 빗소리를 들으니
참 좋네요~
즐거운 주말 보내고 계신가요? ^^
전 빗소리 들으며 아침부터 여유로운 하루를 보내고
있답니다~
이런날은 따뜻한 커피 한잔이 생각이 나서
커피와 함께 먹을 간단한 샌드위치를 만들어봤어요~
요즘 수제 식빵을 만드는 곳들이 많이 생겨났더라구요~
며칠전 사다놓은 식빵의 존재를 까맣게 잊고 있다
그 식빵을 이용해서 만들어봤어요~
재료: 식빵, 양상추, 치즈, 오이, 달걀 3개
하나. 빵은 반으로 잘라 마요네즈를 발라 준비합니다.
둘. 양상추와 치즈를 올리고 오이는 필러로 얇게 잘라 넣어줍니다.
셋. 달걀 3개를 풀어 소금 후추 간을 하고 스크럼블을 만들어 치즈위에 올려줍니다.
소스는 마요네즈와 머스터드를 사용했어요~
마지막으로 한번더 양상추를 올려주면 끝!!!~
요거 별거 아닌데 너무 담백하니 맛있답니다.
오이는 꼭 넣어주시는게 좋아요!!~
상큼함이 아주 그만이거든요.
여기에 뜨거운 커피 한잔 함께 하니 오늘같은 날씨에 딱 이더라구요~
비피해 없으시길 바라며~
즐거운 주말 보내세요~~~ ^^