Hola que tal queridos entusiasta de la comida. La noche de hoy aprovecho la ocasión para compartir con todos ustedes mi preparación de un rico arroz especial el cual realize el dia de hoy para mi almuerzo familiar.
Hello how are you dear foodie. Tonight I take the opportunity to share with all of you my preparation of a delicious special rice which I made today for my family lunch.
🍚 2 tazas de arroz / cups rice
🍚 1 Cebolla / Onion
🍚 1 Zanahoria / Carrot
🍚 Cebollin / Chives
🍚 Celery / Celery
🍚 2 bistec / steaks
🍚 Carne de cerdo / pork
🍚 Repollo / Cabbage
🍚 Aceite / oil
🍚 Salsa de soya / Soy sauce
🍚 Sal / salt
🍚 Agua / water
El primer paso para elaborar este arroz especial fue colocar a cocinar mis 2 tazas de arroz con 4 tazas de agua y un poco de sal y lo deje a fuego lento.
The first step to make this special rice was to cook my 2 cups of rice with 4 cups of water and a little salt and leave it over low heat.
El segundo paso fue picar todo los vegetales los cuales reserve en un plato.
The second step was to chop all the vegetables which I reserved on a plate.
Seguidamente corte la carne de cerdo en trozos pequeño al igual que los bistec que los corte en tiras pequeñas.
Next, cut the pork into small pieces, as well as the steak, which are cut into small strips.
Una vez tenia todos los ingrediente picados y sazonado procedi a sofreír los vegetales de manera separa y los reserve en un recipiente.
Once I had all the ingredients chopped and seasoned, I proceeded to fry the vegetables separately and reserve them in a container.
Luego cocine la carne de cerdo y lo bistec también de manera separada y los recebe junto a los demás ingredientes.
Then cook the pork and steak also separately and receive them together with the other ingredients.
Para finalizar mi preparación ya teniendo todos listo le agregue al arroz los demás ingrediente junto a un generoso toque de salsa de soya y los revolví.
To finish my preparation, having everything ready, I added the other ingredients to the rice along with a generous touch of soy sauce and stirred them.
Una vez termine de revolver la preparación le agregue un poco de cebollin finamente picado y procedi a servi mi arroz especial.
Once I finished stirring the preparation, I added a little finely chopped chives and proceeded to serve my special rice.
Querida comunidad esta fue mi preparación de este rico arroz especial espero les agrade. Saludos
Dear community, this was my preparation of this delicious special rice, I hope you like it. Greetings
