今天在深圳南山区约了人谈点事,因为到达的时间有点早,就在楼下随意走动了下,发现一家挺不错的小店。
这家店是专门做锅盔的,但这种锅盔显然不同于陕西传统那种厚厚的锅盔,不但较薄,而且里边还加了配料,比如有牛肉、羊肉、野菜、红糖豆沙、大肉等多种口味。
店面不大,大约十个方左右,三个烤炉,三个工作人员。
每个锅盔都是现点现做,一时供不应求,又或许恰好是饭点时间,小店门口甚至排起了队伍。
店家很会宣传,包装袋子上不但有自己的宣传LOGO,还趁机给他人打下广告。
我大约等了十多分钟才拿到香喷喷新鲜出炉的锅盔,忍不住先咬了一口,很香啊。
唯一遗憾的是,广东这气候火烤的不能吃太多,否则容易上火引起喉咙不舒服。