早上八点多，有人按门铃，我还心想这谁啊，一大早。。。开门后是顺丰快递，说有两个快递给我，一个是省内，另一个是省外的。我看了下，省内这个是一朋友寄的当地的水果，另一个快递就搞不清楚了。
放下快递，仔细看了下，好像是小茴香。忽然想到几天前我是在拼夕夕上下单过小茴香，但是因为好几天都没见发货，于是便取消了。。。怎么？
打开后，果然是小茴香，叶子很绿也很嫩，泡沫箱里还放了一个瓶装的冰块，只是已经融化成水了，于是联系商家，把钱转给了对方。
小茴香这么新鲜，自然不能错过。
将小茴香的根部切掉，洗干净，晾晒。
今天这面和的稍微有点软了
盖住，让面醒一会。
趁这么时间，楼下再买些新鲜的肉，自然是包饺子呀。
为了避免口味单一，顺便再买了把小香芹，还有些香菇，今天就来个创新版“三鲜肉饺”吧！
把买回来的鲜肉、香芹、香菇，以及小茴香，变成肉馅
哦，为了口感更滑些，还打了个母鸡蛋
剩下就是常用调料，花椒粉、味精、十三香、酱油和盐
包好的饺子
平时都是老婆包，自己一个人擀面皮，一个人包，是有点慢
水烧开后，开始下饺子
正常的饺子我一般煮7分钟，如果是冻饺子煮12分钟
煮饺子一定要用大火
按照自己的喜好，配好料。饺子七分馅、三分料，就是说饺子馅占七成，剩下三成就是配料(汤料)，配料越好，吃起来才更美味。
咦，刚煮好的饺子呢?
啊，吃完了，忘记拍照了，下次吧！囧
