又到了榴莲的季节，买回来的榴莲肉拿出来后，榴莲壳也不用马上丢到，其实也可以做一些美食哦。网上看到榴莲壳布丁的做法，十分简单，马上照着做了一份，百分百成功，味道很好！
榴莲壳里面软的白肉切下来，放进小锅里，加两勺糖，加水煮沸，水沸腾之后加入适量白凉粉，搅拌均匀。然后过滤倒出，冷却后放入冰箱，倒上椰奶，一杯好喝又好吃的榴莲布丁就做好啦！
