Hola a todos, hoy quiero compartir con ustedes, una comida que por demas es superdeliciosa, como lo es el bife de chorizo a la crema, comencemos con la preparacion del mismo el cual consiste en.
Tener un kilogramo de bife de chorizo
Crema de leche, un pote
Cebolla
Ajo
Tomate
Aceite
Pimienta
Especias varias
Maizena
Tomamos una fuente para horno, le colocamos un poco de aceite, sobre la misma colocamos los bifes de chorizo, le agregamos sal, pimienta a gusto, luego la cebolla cortada en juliana luego de enjuagarla en agua caliente, la especias varias, el ajo y lo colocamos en el horno, esperamos un lapso de media hora, quitamos del mismo damos vuelta los bifes y vertemos sobre estos la crema de leche la cual contiene un poco de maizena, para darle mas cuerpo,volvemos a introducir dicha fuente nuevamente al horno, luego de 20 minutos la retiramos, y como se observa en la foto tenemos la comida elaborada, les digo que sale muy sabrosa, se la puede acompa帽ar con algun tipo de ensalada, arroz, etc. va en gusto.
A comenzar a degustar, acompa帽ado con alguna bebida a eleccion, espero les haya gustado esta variante de preparar el bife, es una de mis comidas preferidas, asimismo espero sus comentarios y sus votos.
MUCHAS GRACIAS POR LEER MI POST Y COMENTAR.
