의도한 것은 아닌데 어제 포스팅에 이어서 오늘도 떡볶이 포스팅입니다~
오늘은 마라 불닭 떡볶이입니다.
지난번에 소개했던 밀키트 요리입니다
먼저 후라이팬에 고추기름을 두른 후 닭고기를 먼저 볶아줍니다.
중간불로 약 2분간 잘 익혀줍니다.
그리고 떡, 새송이버섯을 넣고 1분 정도 함께 섞어주며 익혀줍니다.
물 200ml와 떡볶이분말을 넣어주고, 끓여줍니다.
마지막으로 마라소스와 청경채, 느타리버섯을 넣고 익혀줍니다.
(이때 당면을 함께 넣어주는데 양이 많을 것 같아서 오늘은 당면을 생략했습니다)
3분간 더 끓여주면 완성! 오늘은 아내를 위한 요리였습니다~ ^^