Hola Chicos:
En esta cuarentena he tenido tiempo para hacer muchas cosas, también en la cocina he practicado recetas. En este caso quería preparar algo distinto, para comer con arepa en un desayuno, o con galleticas, si en algún momento tienes visitas que atender, o algo mejor si realizas una parrilla.
Vamos a preparar un Mojito Criollo, es fácil de preparar. Los ingredientes son:
1 Pimentón
1 Cebolla
1 Ramita de Cilantro
1 Cabeza de Ajo
1 Cucharadita Pequeña de Aceite (Opcional)
Vinagre y Sal al gusto
La Cebolla
La Ramita de Cilantro
Pelamos y machacamos los dientes de ajo.
Después que tenemos todo picadito
le agregamos la sal y el vinagre al gusto
Se debe guardar en un envase de vidrio y llevar a la nevera.
Anímense a realizar esta rica receta, pueden comérsela con papas, yuca sancochadas, y como le mencione anteriormente hasta con parrilla.
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