Quiero dejarles un sincero saludos a todos los amantes de la comida de la comunidad @FoodiesBeeHive, porque disfruto cada plato que publican, solo les puedo desear buenos deseos por el exito que han alcanzado en los diferentes paises.
I want to leave a sincere greeting to all the food lovers of the @FoodiesBeeHive community, because I enjoy every dish you publish, I can only wish you good wishes for the success you have achieved in different countries.
Una salsa es el pareja perfecta de cualquier comida por eso en este momento les traje una sencilla preparaci贸n de Salsa de Ajo con Piment贸n, para el que le gusta colocarles a las hamburguesas que disfrute con mi familia como lo hice en mi publicaci贸n anterior.
A sauce is the perfect accompaniment to any meal, so at this time I brought you a simple preparation of Garlic Sauce with Paprika, for those who like to add it to the hamburgers I enjoy with my family as I did in my publication above.
Lavas previamente el pimenton, luego cortas finamente en juliana, pelas el ajo sacando ajo por ajo y finalmente picas por la mitad el limon procurando sacar todas las semillas.
First wash the paprika, then finely julienne it, peel the garlic, removing garlic by garlic and finally chop the lemon in half, taking out all the seeds.
En una licuadora agregas un huevo cn su yema y clara dejando licuar hasta que se ponga como una crema, luego agregas dos tazas de aceite vegetal continuamente licuando, despues viertes un chorro de limon para cortar consiguiente el pimenton que picaste, poner la sal al gusto.
In a blender add one egg with its yolk and white and let it blend until it becomes like a cream, then add two cups of vegetable oil continuously blending, then pour a splash of lemon juice to cut consequently the pepper you chopped, add salt to taste.
Despues que este bien licuado con una cucharilla sacas toda la salsa colocandola en una linda taza de cristal adordando con unos finas juliana de pimenton, con unos dientes de ajo y una hoja de la concha de ajo para darle vista como aparece en el resultado final.
After it is well blended with a spoon you take out all the sauce placing it in a nice glass cup garnished with some fine julienne of paprika, with a few cloves of garlic and a leaf of the garlic shell to give it a view as it appears in the final result.
Este resultado final solo queda disfrutar de su rico sabor a pimenton con ajo, teniendo en cuenta que nuestro paladar es el que testifica como queda, espero puedan hacerla.
This final result only remains to enjoy its rich taste of paprika with garlic, taking into account that our palate is the one that testifies how it is, I hope you can make it.
Todas la fotos son de mi autor铆a, con tel茅fono Umidigi Bison.
All photos are my own, with Umidigi Bison phone.