Hola amigos, hoy compartiré con ustedes está deliciosa torta roja cubierta de chocolate que lleva un ingrediente diferente que es la remolacha, la preparé para celebrar mi cumpleaños #27.

Hello friends, today I will share with you this delicious red chocolate covered cake with a different ingredient which is beet, I prepared it to celebrate my birthday #27.

Ingredientes:

▪250gr. de Mantequilla
▪500gr. de Azúcar
▪500gr. de Harina de trigo leudante
▪1/2 litro de Leche
▪3 Huevos
▪1 Cucharada de polvo de hornear
▪4 Cucharadas de cacao en polvo
▪3 Remolachas pequeñas
▪500gr. de Chocolate para untar
▪20 Bombones de chocolates
▪Esencia de Mantecado

Ingredients:

▪250gr. of Butter
▪500gr. of sugar
▪500gr. of leavening wheat flour
▪1/2 liter of Milk
▪3 eggs
▪1 tbsp. baking powder
▪4 Tablespoons cocoa powder.
▪3 Small beets.
▪500gr. chocolate spread
▪20 Chocolate bonbons
▪Mantecado Essence

Preparación:

Preparation:

1.- Retiramos la cáscara de la remolacha, hervimos durante 45 minutos dejamos enfriar y después la rallamos.

1.- Remove the peel from the beets, boil for 45 minutes, let it cool and then grate it.

2.- En un recipiente añadimos la mantequilla y el azúcar, luego cremamos la azúcar.

2.- In a bowl add the butter and sugar, then cream the sugar.

3.- Una vez disuelta la azúcar agregamos la remolacha y mezclamos.

3.- Once the sugar is dissolved, add the beets and mix.

4.- Añadimos los huevos y seguimos batiendo.

4.- Add the eggs and continue beating.

5.- Agregamos una parte de la harina, teniendo en cuenta que debemos tamizar mientras la añadimos para que el pastel quede esponjoso y continuamos batiendo.

5.- Add part of the flour, keeping in mind that we must sift while adding it so that the cake is fluffy and continue beating.

6.- Añadimos la leche y mezclamos.

6.- Add the milk and mix.

7.- Añadimos el polvo de hornear con la parte restante de la harina y batimos.

7.- Add the baking powder with the remaining part of the flour and beat.

8.- Agregamos el cacao en polvo y la esencia de mantecado, y nos queda lista la preparación.

8.- Add the cocoa powder and the butter essence, and the preparation is ready.

9.- En un molde para 1/2 kilo de torta agregamos mantequilla y harina de trigo en la parte interna.

9. In a 1/2 kilo cake pan, add butter and wheat flour on the inside.

10.- Añadimos la mezcla en el molde.

10.- Add the mixture into the mold.

11.- Llevamos al horno por 45min a 180C°.

11.- Bake in the oven for 45 minutes at 180C°.

12.- Despegamos al torta del molde, cubrimos con chocolate y decoramos con bombones.

12.- Remove the cake from the mold,cover with chocolate and decorate with chocolates.

Gracias por acompañarme en cada una de mis recetas/

Thank you for joining me in each of my recipes.

Traducción por: www.DeepL.com/Translator (free version)

Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)