When food and desire are written by the same hand [Eng/Esp]

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I have spent several weeks submerged alongside you in the pages of Isabel Allende. I have traveled through her memoirs, her fiction, her characters who smell of kitchen and revolution, and today, as I close Afrodita, I feel that I am closing a cycle, not because I will not read her again, but because this book, which so many of my friends recommended to me with a knowing smile, deserved a special place as one of my last reviews of the author in this season.

Afrodita is not a novel; it is a cookbook, a notebook, or a confessional. Subtitled Cuentos, recetas y otros afrodisíacos, the book was born from a homemade investigation into the foods that awaken desire, but what began as an amusement became an unclassifiable text in which the author mixes personal memoir, light erudition, humor, and a sensuality that does not need to be explicit to be palpable.

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Reading it is like sitting in her kitchen. She talks about her childhood in Chile, the smells of the market, her mother, her imaginary and real lovers, food as the language of love, and there are passages that are pure culinary poetry, such as the description of an oyster, a ripe mango, or freshly made bread. There are others that are frankly funny, such as when she confesses that her husband, Willie, is her guinea pig in every aphrodisiac experiment. The intimacy is warm, like a conversation among my friends after a couple of glasses of wine.

What I liked most is how she dismantles the idea that aphrodisiacs are something mysterious or chemical, because for her, the true aphrodisiac is attention, that is, cooking for someone, choosing an ingredient, or setting a table. Desire begins long before bed; it begins in the hands that peel an orange and in the salt that is sprinkled.

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It is not a perfect book because at times it wanders, jumping from one topic to another with a freedom that can make you dizzy. Some recipes may be more anecdotal than practical, and certain erudite passages about Aphrodite and Greek myths feel a little forced, but I care little about that.

There is something profoundly feminine in this book because it is the gaze of a woman who has lived, who has loved, who has cooked for others and for herself, and who is not afraid to laugh at her own passions.

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I close Afrodita with a smile and with hunger for food, but also for that way of writing that is not ashamed of the small, the domestic, and the sensual. If these weeks with Allende have taught me anything, it is that literature does not have to be grave to be profound.

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_{✨ 𝑻𝒉𝒂𝒏𝒌𝒔 𝒇𝒐𝒓 𝒓𝒆𝒂𝒅𝒊𝒏𝒈! ✨
𝑰𝒇 𝒚𝒐𝒖 𝒅𝒐𝒏’𝒕 𝒌𝒏𝒐𝒘 𝒎𝒆 𝒚𝒆𝒕, 𝑰’𝒎 𝒂 𝑪𝒖𝒃𝒂𝒏 𝒏𝒆𝒖𝒓𝒐𝒍𝒐𝒈𝒊𝒔𝒕 𝒂𝒏𝒅 𝒘𝒓𝒊𝒕𝒆𝒓, 𝒂 𝒎𝒐𝒕𝒉𝒆𝒓, 𝒂 𝒘𝒐𝒎𝒂𝒏, 𝒂𝒏𝒅 𝒂 𝒅𝒓𝒆𝒂𝒎𝒆𝒓 𝒘𝒉𝒐’𝒔 𝒇𝒐𝒖𝒏𝒅 𝒊𝒏 𝑯𝒊𝒗𝒆 𝒂 𝒃𝒆𝒂𝒖𝒕𝒊𝒇𝒖𝒍 𝒔𝒑𝒂𝒄𝒆 𝒕𝒐 𝒔𝒐𝒂𝒓.
𝑨𝒍𝒍 𝒕𝒆𝒙𝒕 𝒂𝒏𝒅 𝒊𝒎𝒂𝒈𝒆𝒔 𝒂𝒓𝒆 𝒎𝒚 𝒐𝒓𝒊𝒈𝒊𝒏𝒂𝒍 𝒄𝒓𝒆𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏𝒔, 100% 𝒉𝒖𝒎𝒂𝒏-𝒎𝒂𝒅𝒆 (𝒏𝒐 𝑨𝑰).
𝑩𝒂𝒏𝒏𝒆𝒓 𝒅𝒆𝒔𝒊𝒈𝒏𝒆𝒅 𝒃𝒚 𝑳𝒖𝒎𝒊𝒊.
𝑳𝒐𝒗𝒆𝒅 𝒕𝒉𝒊𝒔 𝒑𝒐𝒔𝒕? 𝑼𝒑𝒗𝒐𝒕𝒆, 𝒄𝒐𝒎𝒎𝒆𝒏𝒕, 𝒐𝒓 𝒓𝒆𝒃𝒍𝒐𝒈 𝒕𝒐 𝒔𝒑𝒓𝒆𝒂𝒅 𝒕𝒉𝒆 𝒘𝒊𝒏𝒈𝒔 𝒐𝒇 𝒄𝒓𝒆𝒂𝒕𝒊𝒗𝒊𝒕𝒚! 💛}

VERSIÓN EN ESPAÑOL

Cuando la comida y el deseo se escriben con la misma mano

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Han sido varias semanas sumergida junto a ustedes en las páginas de Isabel Allende. He recorrido sus memorias, sus ficciones, sus personajes que huelen a cocina y a revolución, y hoy, al cerrar Afrodita, siento que cierro un ciclo, no porque no vaya a volver a leerla, sino porque este libro, que tantas de mis amigas me recomendaron con una sonrisa cómplice, merecía un lugar especial como una de mis últimas reseñas de la autora en esta temporada.

Afrodita no es una novela, es un recetario, un cuaderno de notas o un confesionario. Subtitulado Cuentos, recetas y otros afrodisíacos, el libro nació de una investigación casera sobre los alimentos que despiertan el deseo, pero lo que empezó como un divertimento se convirtió en un texto inclasificable donde la autora mezcla memoria personal, erudición ligera, humor y una sensualidad que no necesita ser explícita para ser palpable.

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Leerlo es como sentarse en su cocina. Ella habla de su infancia en Chile, de los olores del mercado, de su madre, de sus amantes imaginarios y reales, de la comida como lenguaje del amor, y hay pasajes que son pura poesía culinaria, como la descripción de una ostra, de un mango maduro o del pan recién hecho. Hay otros que son francamente divertidos, como cuando confiesa que su marido, Willie, es su conejillo de Indias en cada experimento afrodisíaco. La intimidad es cálida, como una conversación entre mis amigas después de un par de copas de vino.

Lo que más me ha gustado es cómo ella desmonta la idea de que lo afrodisíaco es algo misterioso o químico, pues para ella, el verdadero afrodisíaco es la atención, es decir, cocinar para alguien, elegir un ingrediente o servir una mesa. El deseo empieza mucho antes de la cama, empieza en las manos que pelan una naranja y en la sal que se espolvorea.

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No es un libro perfecto porque a ratos se dispersa, salta de un tema a otro con una libertad que puede marear. Puede que algunas recetas sean más anecdóticas que prácticas, y ciertos pasajes eruditos sobre Afrodita y los mitos griegos se sienten un poco forzados, pero a mí eso me importa poco.

Hay algo profundamente femenino en este libro porque es la mirada de una mujer que ha vivido, que ha amado, que ha cocinado para otros y para sí misma, y que no tiene miedo de reírse de sus propias pasiones.

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Cierro Afrodita con una sonrisa y con hambre de comida, pero también de esa forma de escribir que no se avergüenza de lo pequeño, de lo doméstico y lo sensual. Si estas semanas con Allende me han enseñado algo, es que la literatura no tiene que ser grave para ser profunda.

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_{✨ ¡𝑮𝒓𝒂𝒄𝒊𝒂𝒔 𝒑𝒐𝒓 𝒍𝒆𝒆𝒓! ✨
𝑺𝒊 𝒂ú𝒏 𝒏𝒐 𝒎𝒆 𝒄𝒐𝒏𝒐𝒄𝒆𝒔: 𝒔𝒐𝒚 𝒏𝒆𝒖𝒓ó𝒍𝒐𝒈𝒂 𝒚 𝒆𝒔𝒄𝒓𝒊𝒕𝒐𝒓𝒂 𝒄𝒖𝒃𝒂𝒏𝒂, 𝒎𝒂𝒅𝒓𝒆, 𝒎𝒖𝒋𝒆𝒓 𝒚 𝒔𝒐ñ𝒂𝒅𝒐𝒓𝒂 𝒒𝒖𝒆 𝒆𝒏𝒄𝒐𝒏𝒕𝒓ó 𝒆𝒏 𝑯𝒊𝒗𝒆 𝒖𝒏 𝒉𝒆𝒓𝒎𝒐𝒔𝒐 𝒆𝒔𝒑𝒂𝒄𝒊𝒐 𝒑𝒂𝒓𝒂 𝒗𝒐𝒍𝒂𝒓.
𝑬𝒍 𝒕𝒆𝒙𝒕𝒐 𝒚 𝒍𝒂𝒔 𝒊𝒎á𝒈𝒆𝒏𝒆𝒔 𝒔𝒐𝒏 𝒅𝒆 𝒎𝒊 𝒂𝒖𝒕𝒐𝒓í𝒂, 100% 𝒉𝒖𝒎𝒂𝒏𝒐𝒔 (𝒔𝒊𝒏 𝑰𝑨).
𝑩𝒂𝒏𝒏𝒆𝒓 𝒅𝒊𝒔𝒆ñ𝒂𝒅𝒐 𝒑𝒐𝒓 𝑳𝒖𝒎𝒊𝒊.
¿𝑻𝒆 𝒈𝒖𝒔𝒕ó 𝒆𝒔𝒕𝒂 𝒑𝒖𝒃𝒍𝒊𝒄𝒂𝒄𝒊ó𝒏? 𝑽𝒐𝒕𝒂, 𝒄𝒐𝒎𝒆𝒏𝒕𝒂 𝒐 𝒓𝒆𝒃𝒍𝒐𝒈𝒖𝒆𝒂 𝒑𝒂𝒓𝒂 𝒂𝒚𝒖𝒅𝒂𝒓 𝒂 𝒅𝒆𝒔𝒑𝒍𝒆𝒈𝒂𝒓 𝒆𝒔𝒕𝒂𝒔 𝒂𝒍𝒂𝒔. 💛}