Хороший рецепт для ужина - сочетание рыбы и риса под горчично-хреновой шубкой.
На все приготовление уходит около 30 минут.
Нам понадобятся :
Филе рыбы 0,5 кг.
Майонез 1/2 стакана
Сметана 1/2 стакана
Хрен консервированный 1 ст. ложка
Горчица 1 ст. ложка
Рис 1/4 стакана
Соль по вкусу.
Рис выкладываем на дно емкости для запекания тонким слоем.
На рис укладываем рыбу. Слегка присаливаем.
Смешиваем майонез, сметану горчицу и хрен.
Выкладываем соус сверху на рыбу.
Ставим в духовку при температуре 180 градусов.