Asinan nanas tambah timun
Bahan :
1 nanas madu
2 timun
3 jeruk kecil lupa namanya
4 cabe rawit merah
Gula merah secukupnya
Garam secukupnya
1/2sdt terasi matang
500ml air hangat
Cara Buat :
- Potong-potong timun dan nanas sesuai selera untuk nanas uleni dengan garam setelah di potong.
- Tumbuk kasar cabai rawit merah garam, gula merah, terasi lalu siram dengan air hangat di wadah lain kucuri dengan jeruk, cek rasa
- Lalu simpan dalam lemari es
Hidangkan saat dingin.
