Cebollas rebozadas
Ingredientes:
3 cebollas grandes y frescas sal y cominos a tu gusto
1 huevo Agua
Harina Aceite
Preparación:
Las cebollas se limpian y se cortan en rodajas no muy delgadas para que no se deshagan. Aparte se bate el huevo con un poco de sal, agua, cominos y harina lo suficiente para hacer una crema bastante consistente. Las rodajas de cebollas se pasan primeramente por la harina y luego por la preparación hecha. Se rocían con aceite y se llevan al horno caliente por 20 minutos, y se sirve con tu salsa preferida.