Hello dear cooking friends! Today I would like to introduce a dish called "Cauliflower Bomb". It is easy to cook and ingenious if you want the children to eat vegetables.
First of all you cook the cauliflower. At the same time you can cut the onions and garlic and fry them in a pan.
Hallo liebe Kochfreunde! Heute möchte ich Euch ein Gericht vorstellen das sich " Blumenkohlbombe" nennt. Es ist einfach nachzukochen und genial, wenn man möchte, dass die Kinder gerne Gemüse essen. Als erstes kocht Ihr den Blumenkohl . Zur selben Zeit könnt Ihr schon die Zwiebeln und den Knoblauch schneiden und in einer Pfanne anbraten.
Remove the cauliflower from the cooking water and place it in the baking pan and let it cool down a little. Now you can season the ground pork. Add the roasted onions, garlic, tomato paste, paprika, bell pepper, salt, mustard, breadcrumbs, egg and parsley. Mix everything together.
Den Blumenkohl aus dem Kochwasser nehmen und in die Backform legen und etwas auskühlen lassen. Jetzt könnt Ihr das Mett würzen. Mit den gerösteten Zwiebeln, Knoblauch, Tomatenpaste, Paprika, Pfeffer, Salz, Senf, Semmelbrösel, Ei und Petersilie. Alles miteinander vermengen.
Now comes the fun part for the kids again. Spread the ground pork all over the cauliflower.
Jetzt kommt wieder der spaßige Teil für die Kinder. Das Gehacktes über den ganzen Blumenkohl verteilen.
Then place bacon over the cauliflower bomb.
Danach in Speck über der Blumenkohl Bombe legen.
Now put everything in the oven at 180 degrees Celsius for 45 minutes.
Nun alles bei 180 Grad Celsius für 45 Minuten in den Ofen.
After half the time, remove the cauliflower bomb from the oven and sprinkle with cheese. (You can do it, but you don't have to.) Put everything back in the oven and finish baking.
Nach der hälfte der Zeit die Blumenkohl Bombe aus dem Ofen nehmen und mit Käse bestreuen.
(Kann Man machen, muss man aber nicht.) Alles wieder in den Ofen und zuende backen.
Done! Dinner can be served.
Fertig! Es kann angerichtet werden.
Cut open it looks like this! I cooked some rice with it, but it was not really necessary as it was sufficient.
Aufgeschnitten sieht es so aus! Ich habe noch Reis dazu gekocht, aber es war eigentlich gar nicht nötig, da es ausreichend war.
Now there is nothing left for me to do but to wish you a lot of fun while cooking.
Bon appetite!
Jetzt bleibt mir nichts weiter übrig als Euch viel Spass beim nachkochen zu wünschen.
Guten Appetit!
Oh, one piece is left. Who wants to try it?
Oh, ein Stück ist übrig geblieben. Wer mag es probieren?
"We cannot direct the wind. But we can adjust the sails."
(Wir können den Wind nicht ändern, aber wir können die Segel richtig setzen.) Aristotle
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